Ya se puede descargar completamente el contenido de cualquier proyecto de la WikiMedia, entre ellos la Wikipedia entera, claro.
Los archivos se distribuyen comprimidos en xml y en sql, para tratarlos o para portarlos directamente a una base de datos, respectivamente.
Los backups son de varios días, e incluyen todos las versiones por idiomas, incluso puedes descargarte las imágenes en un archivo aparte.